Wednesday, 14 January 2015

Nasi Goreng "Sapi" Spesial


Setelah postingan terdahulu tentang nasi goreng ayam spesial. Kali ini serbumasakan akan membahas tentang Nasi Goreng Sapi Spesial.
Nasi Goreng dengan citarasa spesial enak dan lezat dengan campuran gilingan daging Sapi pilihan.Berikut Resep Nasi Goreeng Sapi Spesial .

Bahan :
Nasi kaldu sapi 500 gr
Daging sapi potong tipis +- 1/2 cm sebanyak 200 gr
Minyak goreng / Blueband secukupnya untuk menimis

Bumbu :
Bawang merah dicincang kasar 4 siung
Bawang putih dicincang kasar 2 siung
Cabai hijau kriting cincang 2 biji
Cabai hijau besar cincang 3 biji
Telur kocok lepas 1 butir
Kacang polong 100 gr
Kecap asin 1/2 sdm
Kri bubuk 2 sdt
Daun Bawang secukupnya dipotong-potong
Minyak goreng 2 sdm

Topping :
Ketimun iris tipis
Tomat iris tipis
Emping
Bawang merah goreng

Cara membuat Nasi Goreng Sapi Spesial

  1. Bawang merah,bawang putih, cabai ditumis sampai harum.
  2. Masukkan daging sapi, aduk dan masaklah hingga matang dan berubah warna.
  3. Daging sapi yang sudah dimasak disishkan terlebih dahulu.
  4. Goreng telur dan kocok, aduk hingga kental seperti butiran butiran dan sampai matang.
  5. masukkan nasi dan kacang polong, kemudian campurkan dengan berbagai bahan yang telah dimasak tadi, aduk hingga merata.
  6. Tambahkan dengan kari bubuk, kecap asin, mrica, dan garam agar lebih terasa lezaatnya, aduk hingga rata.
  7. Nasi goreng sapi spesial siap dihidangkan.
  8. Tambahkan irisan ketimun, tomat dan emping sebagai topping agar sajian Nasi Goreng Sapi Spesial lebih menarik
Dan selesai, mudah bukan membuat Nasi Goreng Sapi Spesial.Selamat mecoba dan Masaklah dengan suasana hati yang menyenagkan agar lebih terasa lezatnya.

0 comments:

Post a Comment