Es Buah "Rainbow" Spesial

Mengingat saat ramadhan tahun lalu, pasti menu berbuka akan lebih lengkap jika diawali dengan minuman yang menyegarkan dan manis. Seperti Es Buah Rainbow Spesial yang pasti bikin kamu-kamu ketagihan setelah mencobanya.Es Buah Rainbow Spesial ini
tidak hanya cocok unutk menu berbuka puasa saja, Eas Buah Rainbow ini juga cocok dinikmati saat - saat cuaca terik dan tenggorokan kering yang bikin tenggorokan kita lega dan. segerrrr.

Es Buah ini dinamakan Rainbow karena cara penyusunanya yang sepertti pelangi.Es Buah Rainbow ini juga menjadi andalan saya saat jualan pada bulan Ramadhan .Dan berikut saya akan berbagi bagaimana membuat Es Buah Rainbow yang enak , lezat, dan menyegarkan.

Bahan :
Semangka/Pepaya
Nanas/ mangga
Melon,
Kolang kaling
Nutrijel anggur

Topping :
Strobery / Kiwi / Anggur

Air Gula :
Gula Pasir
Sirup Frambose

Cara Membuat Es Buah "Rainbow " Spesial

1. Membuat larutan gula dengan cara masak gula pasir dicampur air secukupnya aduk hingga rata dan mengental dan tunggu sampai mendidih.
2. Membuat nutrijel, masak nutrijel dengan air sesuai dengan takarannya dan tunggu sampai mendidih, angkat dan dinginkan sampai kenyal, potonglah berbentuk dadu.
3. Masak koang kaling, iris tipis dan campurkan satu tetes pewarna makanan warna biru masak hingga matang.
4. Kupas buah-buahan yang sudah disipakan dan potonglah berbentuk dadu
5. Potong topping buahnya sesuai selera agar terlihat lebih menarik.
6. Jika semua bahan bahan yang dibutuhkan telah siap kemudian susunlah buah-buahan tersebut seperti warna pelangi.
7. Tambahkan 2 sdm larutan gula, 1 sdm syrup , dan tuangkan es serut diatasnya
8. susunlah topping semenarik mungkin.
9. Es Buah Rainbow siap dinikmati .